Recetas de cocina llenas de sabor

 Licor de cerezas especial para tartas Licor de cerezas especial para tartas Kirsch es un licor de cereza popular que se usa principalmente en recetas de pasteles y otros postres. Está hecho de guindas fermentadas, que luego se destilan para crear un líquido transparente e incoloro con un aroma y sabor dulce y afrutado. Kirsch se usa comúnmente en la cocina suiza, alemana y francesa y es un ingrediente básico en los pasteles tradicionales de la Selva Negra. Ingredientes: 100 gr cerezas sin huesos     100 gr azúcar 80 ml de vodka Introducir todos los ingredientes en un tarro de cristal, tapar bien y dejar a reposar una semana, sin abrir. Agitar de vez a cuando. Si necesitan usarlo inmediatamente:  Poner los ingredientes en un cazo al fuego lento, dejar a hervir unos minutos hasta que se disuelve el azúcar y evapora el alcohol. Empapar los bizcochos, usar también las frutas para relleno. Tarta de chocolate con cerezas 

  Tarta de chocolate y cerezas  TARTA DE CHOCOLATE NEGRO Y CEREZAS Torta alemana de chocolate y cerezas ¡Atención, amantes del chocolate! Hoy les traigo una receta espectacular para deleitar sus paladares y conquistar sus corazones. Se trata de una tarta inspirada en la clásica Tarta Selva Negra, pero con un toque de modernidad y mucho sabor. Prepárense para conocer la deliciosa " Tarta de Chocolate Negro y Cerezas ". INGREDIENTES: Para el bizcocho:  125 gr  Harina 185 gr  Azúcar   75 gr Cacao en polvo  200 gr nata fresca, se puede comprar en Mercadona 100 ml de aceite de girasol 4 huevos 1 cucharadita - 8 gr de café instantáneo 1 cucharadita - 8 gr de levadura Royal ¼   cucharadita de bicarbonato ¼ sal marina gruesa Vainilla Para el Kirsch de Cereza: 100 gr de azúcar 100 gr de cerezas sin huesos 80 gr de vodka No es el auténtico Kirsch, es un licor de cerezas preparado especialmente para la tarta. Como preparar el Kirsch aquí .          Kirsch - licor de cerezas Relleno y gl