Como preparar salmón ahumado casero Pues, es algo muy fácil y muy sencillo, pero con el precio, que se está poniendo el salmón ahumado , creo que merece contárselos. A mí me ha salido fenomenal, no creo que comprare ya mas, salmón ahumado con dos lonchas envasadas y con un precio de 4/5 euros. Para realizar la receta de salmón ahumado casero , necesitamos solamente dos productos Salmon y sal ahumada, la sal ahumada se puede comprar en los supermercados, esta es de Mercadona " Preparado para salmón ahumado ", aparte de sal y aroma de humo, contiene - azúcar, bicarbonato, y antiaglomerante E536. Sí decides hacer tu propio Preparado de salmón ahumado , aquí puedes comprar la Aroma de humo con un 5% de descuento usando el código LLENASDESABOR en todas las compras de la pagina. Para la receta necesitamos medio salmón fresco de parte de la cola, más o menos unos 2 kg. Después de filetear, se queda
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